
中国新闻服务,北京,7月10日标题:台湾北京自助餐厅的年轻经理:“搬家”的味道
作者:Li Baijia Yang Chengchen
摩托车的吼叫声来自远处,很近,突然在北京海迪亚地区的自助餐厅的入口处结束。自助餐厅于上午10点开放,上午9点后,车主在门口分三到三组相遇,准备来到山上喝芬芳的咖啡。
“我的朋友的朋友的电话号码比闹钟更准时,” Kaoh Shun商店经理台湾的王Zipeng说,“ Sip Sip”是“发动机”开设山脉的强制路线之一。最初,它毗邻维修工作室,可以提供方便的设备,因此它是汽车爱好者“休息”的最佳选择。这家商店在Ciréde北京咖啡中真正做到的是什么是它的独特咖啡风味。
当我开店时,烤和地面设备Ent咆哮着,几种起源的咖啡豆的香气出现在我身上。在检查生豆的质量,建立烘焙参数并在整个过程中注意机器温度变化时,Wang Zipeng不会干扰该过程,以便更好地提出咖啡谷物的味道。
2024年12月,台湾Kaohsiung的经理Wang Zipeng在北京海迪亚区的Tiankan的“ Sip Sip Sip”咖啡中介绍了商店的特征和商业哲学。照片:中国新闻服务记者杨成昌
“起初,只爱美国人(咖啡)的汽车的汽车要求:“今天您有吮吸手吗? “王齐彭很高兴看到这种变化。
齐蓬国王和咖啡厅之间的命运是在大学中形成的。当时,他在台湾学习餐饮管理,并正在学习咖啡准备技能。他不仅在自助餐厅里担任一部分咖啡师,而且还在但还回到了考恩(Kaoh Shun),然后推动他的咖啡车漫步在街道上。
“本赛季最受欢迎的人可以在一天之内手工销售150多个咖啡杯。”王·齐平(Wang Zipeng)提醒中国新闻社的记者。王·齐平(Wang Zipeng)强烈认识到大陆咖啡市场的巨大需求,遇到了海洋以寻求发展。
一旦它在杭州建立。 2017年,Wang Zipeng开始在咖啡中工作。不久,他扩大了培训业务,并将专业咖啡师带到当地的咖啡店。在课堂上,爱意外见面。北京的女孩开始体验它,并在课程给彼此留下深刻印象后聊天。这个女孩在上海工作,两者都经常相互互动以加热目的地,并最终取得正确的结果。
为了平衡家庭,Wang Zipeng决定将自己在北京的职业转变,并指导摩托车咖啡。新主题接一个地离开。从请求工业AL和商业证书选择和装饰商店,揭露您经验的“舒适区”的每一步都会使您的体验。
在商业过程中,夫妇有明确的劳动分工。 Wang Zipeng专注于咖啡技术和质量控制,但他的妻子负责商店和在线管理的设计。有时,商业哲学存在差异,沟通总是可以达成共识。
2024年12月,台湾Kao Sion的经理Wang在北京Haidia District的Tiankan的“ SIP SIP”咖啡中。齐本和他的妻子当天起诉了他们的咖啡命令。照片:杨成昌,中国新闻服务记者
“在台湾,到处都是手工制作的咖啡店。即使是祖母和祖父母也可以在咖啡杯的前部,中心和背面发表评论。” Wang Zipeng“尤其是向大陆客户提供台湾咖啡豆。他介绍了台湾豆的味道柔软,并且准备好的咖啡搭配柑橘类水果和独特的茶环境。
目前,云南咖啡豆出现在鲍道。 “ Pu'er咖啡具有柔软柔软的味道和丰富的层,赢得了岛上的许多粉丝。”王齐彭(Wang Zipeng)声称是咖啡豆的“门将”,并从一侧带有来自台湾所有海峡的特殊咖啡风味。 “我一直都在交流和建议心态上,我希望台湾海峡两边的同一个人都有机会测试来自不同起源和不同tostado方法的豆类。”
参加咖啡任务培训课程,在社交网络上共享原始内容,参与咖啡市场,扩大咖啡营的概念... Wang Zipeng具有顽强的精神。他“保持加速器的节奏”,同时迈出了一步,将自己的想法变为现实。 (多于)
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